AGENDA

Το Ποντιακό Πανηγύρι του Σταυρού στην Αργυρούπολη

ΑΡΓΥΡΟΥΠΟΛΗ 13 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2017, 23:44

Η Ένωση Ποντίων Αργυρούπολης συνδιοργανώνει με το Δήμο Ελληνικού - Αργυρούπολης, από τις 13 έως και τις 17 Σεπτεμβρίου το 11ο ετήσιο Ποντιακό Πανηγύρι του "Σταυρού" στην Αργυρούπολη. 

Το πανηγύρι του "Σταυρού" είναι ένας θεσμός που καθιερώθηκε από την Ένωση Ποντίων Αργυρούπολης το 2007 και τέθηκε υπό την αιγίδα του Δήμου. 

Στην πλατεία Πόντου (μετρό Αργυρούπολης) θα γίνει το ετήσιο αντάμωμα των Ελλήνων Αργυρουπολιτών του Πόντου και θα πραγματοποιηθούν καλλιτεχνικές κα θρησκευτικές εκδηλώσεις, με τη συμμετοχή χορευτικών συγκροτημάτων. 

Θα πραγματοποιηθούν ομιλίες, εκθέσεις, προβολές, θα υπάρχουν περίπτερα με είδη λαϊκής τέχνης και παραδοσιακά προϊόντα. 

Τέλος στο πρόγραμμα των εκδηλώσεων υπάρχει η γιορτή της νεολαίας και φυσικά το ποντιακό γλέντι. 

Το έθιμο της υψώσεως του Τιμίου Σταυρού στον Πόντο 

Στις 14 Σεπτεμβρίου οι νοικοκυρές στον Πόντο έφτιαχναν προζύμι με βασιλικό και το χρησιμοποιούσαν για την παρασκευή ψωμιού. Το προζύμι το φύλαγαν μέσα σε σακιά, μαζί με το αλεύρι και το χρησιμοποιούσαν για την παρασκευή ψωμιού ή πρόσφορου και κρατούσαν λίγο ζυμάρι για την επόμενη φορά. 

Το περίεργο είναι ότι το ψωμί φούσκωνε με την προσθήκη μαγιάς και το απέδιδαν στη "Χάρη" του Τιμίου Σταυρού. 

Δείτε εδώ όλο το πρόγραμμα.